Kompletny przewodnik po projektowaniu wózków do hot dogów: funkcjonalność i kreatywność
Podobnie jak Ty, wiele osób rozważało założenie własnej firmy zajmującej się wózkami do hot dogów, ale nie zdecydowało się na to, ponieważ nie do końca rozpracowało tajniki – od sposobu działania wózka po możliwości gotowania, potrzebę stosowania zlewów i ceny , między innymi. Glory jest wiodącym producentem wózków do żywności, specjalizującym się w projektowaniu i produkcji wózków dla różnych firm świadczących usługi gastronomiczne (hot dogi, kawa, lody, gofry). Naszseria wózków do hot dogówoferuje szeroką gamę modeli, wszystkie preferowane przez sprzedawców ulicznych w USA i poza nią.
Ten post na blogu skupi się na naszych najpopularniejszych projektach wózków do hot dogów, zapewniając wszechstronne zrozumienie każdego aspektu wózków do hot dogów.
Wózki do hot dogów Glory – otwarta kuchnia na kółkach
Wózki do hot dogów Glory są specjalnie zaprojektowane do przygotowywania kiełbasek. Mówiąc najprościej, wózki te umożliwiają grillowanie lub gotowanie hot dogów na miejscu, podobnie jak otwarta mobilna kuchnia. (Większość wózków do sprzedaży hot dogów na rynku może jedynie podgrzewać żywność). Stawiając na pierwszym miejscu mobilność i przenośność, jako podstawę wykorzystujemy lekkie podwozie przyczepy, wyposażone w osie, opony i stabilizatory przyczepy ze stali ocynkowanej. Następnie korpus wózka do hot dogów jest wykonany z diamentowej płyty ze stali nierdzewnej, okablowany i wyposażony w sprzęt. Cały sprzęt kuchenny nie jest trwale zamocowany, więc można go łatwo zmontować lub zdemontować. Zlewozmywaki, szafki do przechowywania, patelnie parowe i inne są płynnie zintegrowane z blatem. Blat został zoptymalizowany tak, aby zapewnić wystarczająco dużo miejsca do gotowania, przechowywania, serwowania i czyszczenia.
Chociaż blat wózka z hot dogami jest otwarty, nie jest on w pełni wystawiony na działanie czynników atmosferycznych. Każdy wózek do hot dogów Glory jest wyposażony w markizę zakrywającą cały blat. Dodatkowo wózek z hot dogami można oznakować poprzez umieszczenie logo na kasetonie LED.
Wózki do hot dogów Glory są najlepszym wyborem dla sprzedawców ze względu na następujące cechy:
- Kompaktowy i lekki
- Wymaga minimalnej przestrzeni do konfiguracji i obsługi
- Możliwość obsługi przez jedną osobę
- Można go holować dowolnym pojazdem
- Gotowy do użycia, nie wymaga instalacji
- Zasilany gazem lub generatorem
- Możliwość przygotowania hot dogów i jedzenia na miejscu
- Wyposażone w profesjonalny sprzęt kuchenny
- Zapewnia standardowe możliwości mycia rąk
- Oferuje duży blat i miejsce do przechowywania
Projekt wózka z hot dogami
Dla większości zaprojektowanie wózka z hot dogami nie jest tak proste, jak naszkicowanie koncepcji na papierze. Należy wziąć pod uwagę wiele czynników, od ogólnych wymiarów wózka po okablowanie elektryczne, instalację sprzętu i komponentów, a także zapewnienie, że ostateczny projekt spełnia standardy regulacyjne. Tak, w każdym hrabstwie obowiązują określone kodeksy zdrowotne i przepisy dotyczące wózków do sprzedaży żywności. Dla niektórych sprawy stają się nieco skomplikowane, ale nie martw się, jesteśmy tutaj, aby Ci pomóc!
Firma Glory zatrudnia doświadczonych inżynierów i kreślarzy, którzy zaprojektowali serię wielofunkcyjnych wózków do hot dogów dla ulicznych sprzedawców hot dogów. Jednostki te, możemy śmiało powiedzieć, mają wszystko, czego potrzebuje każdy sprzedawca hot dogów – grill, frytownicę, lodówkę, stół parowy, zlew, blat, miejsce do przechowywania, wystawę i markizę. Skąd mały wózek z jedzeniem do hot dogów ma tak dużo? Pozwól, aby nasz projektant Zain odkrył dla Ciebie odpowiedź.
Wymiary wózka z hot dogami
Jeśli chodzi o konstrukcję mobilnego wózka do hot dogów, przenośność i mobilność są najważniejsze, ponieważ jednostki te często nie są przymocowane do jednego miejsca. Mogą nawet podróżować do wielu lokalizacji lub wydarzeń w ciągu jednego dnia. Dlatego muszą być jak najmniejsze, a jednocześnie zapewniać wystarczająco dużo miejsca na zainstalowanie niezbędnego sprzętu. Modele wyposażone w sprzęt do gotowania, taki jak grille, frytownice i stoły parowe, mają zwykle długość ponad 2 metry i szerokość ponad 1 metr. Brzmi trochę za dużo? Jednostki te są wyposażone w standardowe zestawy do holowania, umożliwiające holowanie ich do docelowego miejsca sprzedaży dowolnym pojazdem. TheWózek do pchania hot dogówSeria ma mniejsze rozmiary i mieści mniej elementów wyposażenia, dzięki czemu jest bardziej odpowiednia dla małych firm.
System wodny
Urządzenia do mycia rąk są obowiązkowym elementem wszystkich wózków do sprzedaży żywności, chyba że sprzedajesz żywność paczkowaną. Standardowy wózek do hot dogów jest wyposażony w standardowy system wodny, który zapewnia ciągłe źródło czystej wody, nawet na obszarach pozbawionych źródła wody. System obejmuje 2-komorę zlewu wody, kran, pompę, zbiornik czystej wody i zbiornik na ścieki. W razie potrzeby do wózka można zamontować podgrzewacz wody. Dodatkowo można zwiększyć liczbę półek na zlewozmywak, maksymalnie do czterech. Choć mniejsze niż komercyjne zlewozmywaki w restauracjach, wystarczą do umycia narzędzi potrzebnych do przygotowania hot-dogów.
Sprzęt do gotowania
Próbowaliśmy włączyć do wózka z jedzeniem cały sprzęt kuchenny, który można wykorzystać w branży hot dogów, i udało nam się. Opcjonalne funkcje obejmują frytownicę, grill do hot dogów, lodówkę i stół parowy. Możesz wybrać dowolny z nich lub być chciwym i mieć je wszystkie. Sprzęt zostanie zainstalowany po wybranej przez Ciebie stronie, aby ułatwić gotowanie i przygotowywanie posiłków.
Źródło prąduNasze wózki do hot dogów wymagają zarówno prądu, jak i gazu, ponieważ pompa wodna potrzebuje prądu do działania, podczas gdy większość sprzętu kuchennego jest zasilana gazem. Z boku wózka bez problemu znajdziesz gniazdo generatora i zawór gazowy. |
BlatPo jednej stronie wózka z żywnością możesz zauważyć składaną półkę. Ma to zapewnić dodatkową przestrzeń na blacie do przygotowywania posiłków. Jego powierzchnia wykonana jest ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością, co pozwala na bezpośredni kontakt z żywnością. |
Przestrzeń magazynowa
Ponieważ na blacie stały różne sprzęty, musieliśmy rozważyć wykorzystanie przestrzeni pod spodem. Instalując przegrody i wycinając drzwi, stworzyliśmy niezależne szafy do przechowywania, które można wykorzystać do przechowywania rzeczy potrzebnych do prowadzenia działalności gospodarczej, takich jak serwetki, przybory jednorazowe, przyprawy itp. W niektórych przypadkach szafy te służą również do przechowywania lodówek lub zbiorniki na wodę. Wszystkie szafki można zamknąć.
Zbuduj niestandardowy wózek z hot dogami według swoich potrzeb
Chociaż wózki do hot dogów Glory mają ustandaryzowane specyfikacje, można je w pełni dostosować do własnych wymagań. W końcu mamy profesjonalny zespół projektowy i produkcyjny. Możesz ustawić żądany rozmiar, zainstalować dowolny potrzebny sprzęt, skonfigurować go zgodnie ze swoimi specyfikacjami oraz określić jego wygląd i styl. Nasz zespół utworzy rysunki CAD w oparciu o Twoje wymagania i koncepcje oraz dokona poprawek zgodnie z Twoimi sugestiami, aż będziesz zadowolony, a następnie przystąpi do produkcji.
Jeśli szukasz wszechstronnego wózka do sprzedaży hot dogów, który pomoże Ci rozpocząć karierę w branży sprzedaży hot dogów, skontaktuj się z nami już teraz, aby zbudować własny wózek do hot dogów. Do wyboru jest wiele modeli i opcji modernizacji.Skontaktuj się z nami już teraz, aby uzyskać katalog i cenę.
